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新政酒造 涅槃龜10周年記念酒 にるがめ ニルガメ 新政 日本酒 新政。橘ケンチ x 新政酒造のコラボ日本酒「涅槃龜橘」が12/5(土)に。backend=imagemagick;version=1;。新政酒造のPrivate Labシリーズのひとつ「涅槃龜（にるがめ）」。Private Labとは、一般的な日本酒の製法ではなく革新的な製法で、日本酒の課題解決や新たな味わいへの挑戦を目的につくられたシリーズだ。風水の象徴「四神」をモチーフにしたラベルデザインが特徴的。「涅槃龜」は、精米歩合88〜92%でつくる低精白純米酒。本来は雑味がでやすい低精白だが、吟醸造りの技術を駆使し、雑味がなく上品な味わいに仕上げる。1852年創業の新政酒造は秋田県に蔵をかまえ、本来の日本酒の姿を追求する姿勢をもつ蔵元だ。Private Labシリーズも、その根源的な精神をあらわしたラインナップといえる。製造方法も時代にあわせて変化しており、現在はすべて秋田の素材のみを使用。添加物は一切つかわずに、純米酒のみを醸す蔵として成長をつづけている。友人からの頂き物です。販売店名シールは剥がして発送いたします。ご了承ください。クール便での発送とします。値下げ不可No.6 プレミア　日本酒　秋田県　ワイン　シャンパン　ドンペリ　アルマンド　新正　あらまさ。新政 涅槃龜（にるがめ）。而今 千本錦 火入れ 1.8L。【送料無料】而今　千本錦　火入　純米吟醸　1800ml　2024年8月製造。産土　二農醸 2本セット　山田錦 日本酒。新政No.6 typeX 720ml.。新政　亜麻猫　720ml 未開封。【新品・未開封】福霧 日本酒 自然の恩恵を受けた純米酒　日本酒　FUKUKIRI。十四代　中取り　無濾過　生詰　1.8L。石田屋ESHIKOTO店 限定品 鮎　新品未開封　大吟醸。十四代「双虹」ほか1本。朝日鷹 低温貯蔵酒　1.8ℓ1本 高木酒造。信州亀齢　真里ラベル　火入　9月販売品。十四代 日本酒 2023年製造